Sugar Coated

Gıda endüstrisi bizi şu soruyu sormaktan nasıl vazgeçirdi: şeker zehirli midir? Her şey 1970’lere dayanan gizli bir halkla ilişkiler kampanyasıyla başlar. Big Sugar, kırk yıl boyunca, dünyanın gıda arzını tatlandırırken, milyarlarca dolarlık imparatorluğuna yönelik tüm tehditleri savuşturdu. Obezite, diyabet ve kalp hastalığı oranları hızla artarken, doktorlar artık yağlı karaciğer hastalığından muzdarip ilk nesil çocukları tedavi ediyor. Şeker sektörü yeniden kuşatma altında. Bir kez mermiden kaçtılar. Tekrar kaçabilecekler mi?